21.60€ 120.00 €/Kg

180 g

FOIE GRAS ENTIER DE CANARD AU PIMENT D'ESPELETTE  

Le foie gras entier de canard au piment d'Espelette est original tout en étant noble. Il est constitué d'un morceau de foie gras uniquement de qualité supérieure.


INGREDIENTS

Foie gras extra entier de canard, sel, poivre, 0.2% piment d'espelette



Nous y mettons un soupçon de piment d'Espelette afin d'avoir la saveur sans le piquant. Du fait de sa présentation en bocal il sera trés présentable pour des idées cadeaux. Le meilleur moyen de le déguster est de le disposer sur une tranche de pain de campagne grillée, tout simplement !

Mettre au frais une heure avant de servir.

Après ouverture, à conserver entre 0 et 4° durant 2 jours maxi.

Canards élevés, gavés et transformés en autarcie, dans notre ferme au Pays Basque, et nourris en plein air aux céréales NON OGM. Gavés au maïs grain.


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