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100 g

FOIE GRAS ENTIER MI-CUIT 100 G

Le foie gras de canard mi-cuit de la ferme Uhartia en terrine de 100 g est sélectionné parmi les meilleurs foies gras de nos canards fermiers et préparé selon la recette du foie gras maison.


Expédié à partir du 01.10.2017

INGREDIENTS

Foie Gras de canard, sel, poivre



Cuit à basse température (80°C) puis mis sous vide le foie gras mi-cuit se conserve 6 à 8 mois au réfrigérateur uniquement. Nos terrines de foie gras mi-cuit sont idéales pour réaliser de jolies tranches à savourer sans modération. Sortez-le à température ambiante environ un quart d'heure avant de le servir et tranchez-le à l'aide d'une lyre ou d'un couteau à lame fine trempée dans de l'eau chaude. Servez-le avec du pain de campagne légèrement grillé.

Le foie gras entier mi cuit de canard est expedié en 24h, uniquement par TNT en relais colis, d'octobre à mai, de manière à ce que vous ayez des foies les plus frais possible.


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