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200 g

FOIE GRAS ENTIER MI-CUIT EN BOCAL DE 200 GR

Le foie gras de canard mi-cuit de la ferme Uhartia en bocal de 200 g est sélectionné parmi les meilleurs foies gras de nos canards fermiers et préparé selon la recette du foie gras maison.


INGREDIENTS

Foie gras extra de canard, sel, poivre blanc



Cuit à basse température ( 80°C) puis conditionnés le foie gras entier mi-cuit se conserve 12 mois à 4°C.Nos terrines de foie gras entier mi-cuit sont idéales pour réqliser de jolies tranches à savourer sans modération.

Sortez-le à température ambiante environ un quart d'heure avant de le servir et tranchez-le à l'aide d'une lyre ou d'un couteau à lame fine trempée dans de l'eau chaude.

Servez-le avec du pain de campagne légérement grillé.


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