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400 g

COUS FARçIS DE CANARD 

Le cou de canard farci au foie gras de la ferme Uhartia est cuisiné uniquement avec la peau du cou de canard que nous fourrons avec une farce à base de viandes de canard et de porc et de foie gras de canard.


INGREDIENTS

Cou de canard, farce : 20% de foie gras, viande de canard, viande de porc, sel



Fabriqué à base de peau de cou de canard dans laquelle est incorporée une farce à base de foie gras (20%), de viande de canard et de porc, les cous farcis de la ferme Uhartia constitue un produit original et très présentable que vous accompagnerez d’une salade en entrée. Stockez la boîte au réfrigérateur afin que la graisse de la peau du cou se fige bien. Ouvrir la boîte des deux côtés et trancher au fur et à mesure.


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