CÔTELETTES DE CANARD
28.40€/Kg
550g
Ce produit peut etre congelé.
Nous pouvons à nouveau expédier des foies gras frais à compter du 26 Décembre. La côtelette de canard est un morceau issu d'une découpe transversale du canard. De chaque côté d'un os central se trouve un morceau d'aiguillette et de magret. Ce mélange de morceau de viande de canard et d'os permet d'avoir un produit plus riche en goût et très tendre. Il faut compter deux côtes par personne.
Conseil de cuisson : Faites cuire la peau à feu doux, en mettant les côtes de canard debout les une contre les autres, puis les cuire aller retour côté viande; assaisonnez après la cuisson
Côtelette de canard
Ce produit est disponible uniquement en France Métropolitaine.
Il est expédié à domicile via le service Chronofresh.
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