Foie gras entier mi-cuit À BASE DE CANARD

Foie gras entier mi-cuit en bocal

FOIE GRAS ENTIER MI-CUIT EN BOCAL

21,60 €

200g

Cuit à basse température ( 80°C) puis conditionnés le foie gras entier mi-cuit se conserve 12 mois à 4°C.Nos terrines de foie gras entier mi-cuit sont idéales pour réqliser de jolies tranches à savourer sans modération.

Sortez-le à température ambiante environ un quart d'heure avant de le servir et tranchez-le à l'aide d'une lyre ou d'un couteau à lame fine trempée dans de l'eau chaude.
Servez-le avec du pain de campagne légérement grillé.
Après ouverture, à conserver entre 0 et 4° durant 2 jours maxi.

Canards élevés, gavés et transformés en autarcie, dans notre ferme au Pays Basque, et nourris en plein air aux céréales NON OGM. Gavés au maïs grain.

Prix au 100gr : 10.80 €

Foie gras extra de canard, sel, poivre blanc

Ce produit est disponible uniquement en France Métropolitaine.
Il est expédié à domicile via le service Chronofresh.
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