Foie gras entier mi-cuit À BASE DE CANARD

Foie gras entier mi-cuit en bocal

FOIE GRAS ENTIER MI-CUIT EN BOCAL

21,60 €

200g

Le foie gras de canard mi-cuit de la ferme Uhartia en bocal de 200 g est sélectionné parmi les meilleurs foies gras de nos canards fermiers et préparé selon la recette du foie gras maison.

Cuit à basse température ( 80°C) puis conditionnés le foie gras entier mi-cuit se conserve 12 mois à 4°C.Nos terrines de foie gras entier mi-cuit sont idéales pour réqliser de jolies tranches à savourer sans modération.

Sortez-le à température ambiante environ un quart d'heure avant de le servir et tranchez-le à l'aide d'une lyre ou d'un couteau à lame fine trempée dans de l'eau chaude.
Servez-le avec du pain de campagne légérement grillé.
Après ouverture, à conserver entre 0 et 4° durant 2 jours maxi.

Canards élevés, gavés et transformés en autarcie, dans notre ferme au Pays Basque, et nourris en plein air aux céréales NON OGM. Gavés au maïs grain.

Venez découvrir nos conseils de préparation sur notre page : Comment servir le Foie gras ?

Prix au 100gr : 10.80 €

Foie gras extra entier de canard, sel, poivre blanc

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 2003Kj / 477Kcal. Matière grasse 49.1g dont AG saturés 22.6g, glucides 1.75g, sucre 0.15g, protéine 6.9g, sel 1.43g.

Ce produit est disponible uniquement en France Métropolitaine.
Il est expédié à domicile via le service Chronofresh.
Vous serez livré le jour de votre choix du mardi au samedi entre 8h et 13h, au minimum 3 jours après votre commande.
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