6.30€ 20.95 €/Kg

300 g

AIGUILLETTES DE CANARD

L'aiguillette de canard est un mince filet de canard. Morceau le plus tendre du canard les enfants l'adorent pour sa finesse et son onctuosité.


Expédié à partir du 01.10.2017

INGREDIENTS

6 aiguillettes de canard



L'aiguillette de canard est un filet tout mince et très tendre. Idéal pour les petits enfants. Comptez 3 aiguillettes par personne. Faites revenir les aiguillettes à la pôele, aller, retour et à assaisonner après la cuisson.

Conseil : A l'endroit le plus large de l'aiguillette, sectionnez le nerf central à l'aide d'un couteau afin qu'elle reste plane à la cuisson.


NEWSLETTER

- Tenez vous au courant des dernières actualités de la Ferme Uhartia -