FOIE GRAS ENTIER DE CANARD AU NATUREL CONSERVE
118€/Kg
125g
Le foie gras de canard entier est une entrée riche et distinctive qui peut être servie en entrée ou en plat principal grâce à ses qualités crémeuses et délicieuses. Il peut être conservé pendant trois ans puisqu'il est stérilisé à 105°C. À la ferme Uhartia, producteur de foie gras, le foie gras entier en conserve ou en bocal est fabriqué de la même manière. La meilleure façon d'apprécier votre foie gras est tout simplement de le tartiner sur une tranche de pain de campagne grillée !
Astuce : Avant de servir, laissez le reposer pendant une heure au frais pour qu'il puisse refroidir.
Conseil de conservation : Après ouverture, conserver à 0-4°C pendant 2 jours maximum.
Les canards élevés et gavés dans notre ferme du Pays basque sont nourris avec des céréales provenant de la ferme elle-même. Les canards reçoivent également du maïs grain à manger.
Sur notre page, vous trouverez des conseils sur la façon de préparer votre foie gras : Comment servir le Foie gras en conserve ?
Foie gras extra entier de canard, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 2003Kj / 477Kcal. Matière grasse 49.1g dont AG saturés 22.6g, glucides 1.75g, sucre 0.15g, protéine 6.9g, sel 1.43g.
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