NOS RECETTES

DE RECETTES À BASE DE CANARD DE LA FERME UHARTIA

Le blog de recettes de la Ferme Uhartia : foie gras mi cuit, foie gras poélé, foie gras au torchon, millefeuille de confit de canard, … Découvrez toutes nos recettes à base de canard.

Croustillant de Canard aux herbes fraiches, salade de roquette à l’italienne

16/6/2025

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Asperges vertes, émulsion de parmesan, roquette et magret de canard séché

26/5/2025

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Aiguillette de canard sauce miel et balsamique

12/3/2025

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Brochette de magret de canard, sauce fruits rouges, purée de patates douces

12/3/2025

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Foie gras au torchon : sublimez votre préparation

7/3/2025

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Bourguignon de canard riz basmati

27/1/2025

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Rôti de canard fourré au foie gras, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive et au thym, sauce champignons au Madère

16/12/2024

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Tournedos de canard Rossini, sauce aux figues, purée de betterave

13/12/2024

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Velouté de carottes au cumin, crème de coco, éclats de châtaignes et chips de canard

31/10/2024

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