Enrichies de 15% de foie gras nos rillettes au foie gras de canard sont idéales pour faire des toasts ou pour constituer une petite entrée améliorée ! Ce produit stérilisé se conserve 3 ans.
Conseil de conservation : Après ouverture, à conserver entre 0 et 4° durant 2 jours maxi.
Canards élevés, gavés et transformés en autonomie, dans notre ferme au Pays Basque, et nourris en plein air aux céréales de la ferme. Gavés au maïs grain.
Viande et gras de canard, foie gras de canard (20%), sel, poivre. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 1343Kcal / 320Kj. Matière grasse 27.6g dont AG saturés 17.2g, glucides 1.2g, sucre 0.2g, protéine 16.7g, sel 1.05g.
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