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STEAK DE CANARD

7,00 €

23.35€/Kg
300g

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Le steak de canard est une découpe moderne du magret de canard. Il aura un gôut différent du magret, tout en restant tendre et onctueux. Idéal pour deux personnes, il est très facile à cuire à la poêle, au four ou cuit sur le BBQ.

Description Ingredients Livraison

Le steak de canard est issu d'une découpe différente du magret de canard. Cela vous donnera un produit original, différent du magret.

Conseil de préparation : Dans un premier temps, faire cuire la peau à feu doux avant de le cuire à plat aller retour.

Canards élevés, gavés et transformés en autonomie, dans notre ferme au Pays Basque, et nourris en plein air aux céréales de la ferme. Gavés au maïs grain.

Découvrez notre recette de magret de canard au miel et vinaigre balsamique

2 steaks de canard à griller

Ce produit est disponible uniquement en France Métropolitaine.
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